Cantus Primus Merlot - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L

Name: Cantus Primus Merlot - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L | BauturiAlcoolice.ro
Brand: Vitis Metamorfosis
Price: 89.99 RON
Availability: InStock

Bazată pe 0 note. - Spune-ţi opinia

89,⁹⁹ lei

Fără TVA: 75,⁶² lei

Taxa SGR: 1 x 0,⁵⁰ lei

Disponibilitate: În Stoc
Cod: 20541

Vitis Metamorfosis

Cantitate

Adaugă în Coş

Adaugă in Wishlist

CARACTERISTICI Cantus Primus Merlot - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
Soi strugure	Merlot
Categorie	Vin rosu
Litraj	0.75L
Regiune	Dealu Mare
Stil	Sec
Tara de origine	Romania

Categorii asociate: VINURI, VIN ROSU, VIN SEC, VINURI FETEASCA NEAGRA, VINURI ROMANIA, ALL PRODUCTS

Descrierea produsului Cantus Primus Merlot - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L

ISTORIA CRAMEI

Originea cramei

Clădirea actuală a cramei Viile Metamorfosis a fost construită în 1949 și făcea parte din cramele Vinalcool Prahova. Inițial, aceasta funcționa alături de alte active viticole care astăzi aparțin altor crame din regiunea Dealu Mare.

Perioada comunistă

În timpul regimului comunist, crama făcea parte dintr-un IAS (Întreprindere Agricolă de Stat) și avea un rol important în vinificarea unor cantități mari de vinuri produse din strugurii din zonă.

Tehnologia utilizată

Vinificarea se realiza cu ajutorul unor rotovinificatoare și cisterne de beton, care erau amplasate atât la interior, cât și la exterior. Cisternele aflate în aer liber au fost ulterior demolate, în timp ce cele din interior au fost păstrate și recondiționate pentru a fi integrate în procesul modern de vinificare.

Viile Metamorfosis astăzi

Astăzi, crama îmbină tradiția viticolă cu tehnologiile moderne, oferind vinuri de calitate superioară care reflectă caracteristicile unice ale terroir-ului din Dealu Mare.

CARACTERISTICI

Cantus Primus Merlot – Vin Roșu Sec

Un vin elegant și complex, ce reflectă autenticitatea terroir-ului din Dealu Mare, îmbinând perfect tradiția cu vinificarea modernă.

Soiul de struguri

Merlot este un soi de struguri roșii recunoscut pentru catifelarea sa, intensitatea fructată și taninurile sale fine.

Sistemul de cultivare al viței de vie

Viile sunt plantate în regiunea viticolă Dealu Mare, o zonă renumită pentru condițiile sale propice pentru vinurile roșii de calitate superioară.

Solul

Dealu Mare este caracterizat de soluri argilo-calcaroase, ideale pentru dezvoltarea unor vinuri structurate și elegante.

Vinificația și maturarea

Procesul de vinificare a fost realizat cu mare atenție, punând accent pe păstrarea caracterului autentic al soiului.

Recoltare și selecție manuală – strugurii au fost atent culeși și sortați pentru a elimina orice impurități.

Culoare: Roșu rubiniu intens, profund și strălucitor.

Arome: Note intense de fructe roșii mici (zmeură, cireșe negre), îmbogățite cu accente balsamice fine și subtilități de lemn datorate maturării îndelungate.