SPEYSIDE

..

Infiintata in 1823 de James Findlater, pe locul unei distilerii ilicite mai vechi, Mortlach a fost prima distilerie legala din Dufftown. A fost singura distilerie din Dufftown pana la infiintarea Glenfiddich in 1887, fondatorul acesteia din urma, William Grant, lucrand la distileria Mortlach timp de..

In Dufftown se zice ca: "Roma a fost construita pe sapte dealuri, iar Dufftown se afla pe sapte faleze". Construita in anul 1897 si a saptea dintre distilerii, distileria Glendullan se afla pe malul raului Dullen, prin pitorescul Convall Hills. Aceasta produce un whisky delicat cu un profil din care..

..

Distileria Benriach a fost infiintata in anul 1898. Desi peretii taiati aspru ai depozitelor Benriach pot parea modesti, ei gazduiesc o experienta rara de expertiza creativa in distilarea whiskyului si maturarea in butoaie a acestora. Fiecare etapa a procesului de fabricare a whisky-ului single malt..

..

..

Folosind cele mai fine ingrediente naturale, distilatorii Benromach orchestreaza in fiecare secunda procesul de distilare deoarece filosofia acestora este ca nu exista scurtaturi spre perfectiune. Se face asa pentru a oferi whisky-ului caracterul sau clasic Speyside: frumos echilibrat cu o usoara at..

Distileria Cardhu a fost infintata in 1824 de John Cumming, care fusese anterior un contrabandist de whisky. Distileria era amplasata sus pe Dealul Monnoch, deasupra raului Spey din regiunea Speyside din Scotia din cauza turbei care inmoia apa. Distileria era condusa in principal de Helen Cumming, s..

Distileria Cragganmore a fost fondata in anul 1869 de John Smith pe terenurile inchiriate de la Sir George Macpherson-Grant. Locul a fost ales de Smith atat pentru proximitatea sa cu apele Craggan, cat si pentru ca era aproape de calea ferata Strathspey. Smith era un distilator cu experienta fiind d..

Distileria Glen Elgin se afla in regiunea Speyside din Scotia, situata la aproximativ 3 mile sud de Elgin si a fost ultima distilerie construita in anii de boom adica anul 1890. Locatia a fost aleasa pentru sursa de apa din apropiere si calea ferata din vecinatate. Glen Elgin Hidden Malt 12 ani..

..

..

O expresie magnifica de la Glenfiddich, acest single malt de 12 ani a fost lansat initial pentru piata franceza in 2021. Combina whisky-uri maturate intr-un trio de butoaie de stejar american, stejar european ex-sherry si stejar virgin francez. Influenta fiecarui soi are ca rezultat un caracter sple..

Povestea Knockando incepe in anul 1898 cand a fost construita distileria de catre John Tyler Thomson. Acesta distilerie de single malt este situata in Knockando, in regiunea Speyside din Scotia. Distileria poarta numele satului in care se afla, nume care deriva din gaelica scotiana “Cnoc Cheannachd"..

Distileria Knockando este o distilerie de scotch single malt situata in Knockando in regiunea Speyside din Scotia. Distileria a fost construita in anul 1898 de catre John Tyler Thomson si poarta numele satului in care se afla. Numele distileriei si a satului deriva din gaelica scotiana "Cnoc Ch..

..

CARACTERISTICIMirosO aromă bogată și captivantă de mere coapte și fructe de vară vibrante îți va încânta simțurile încă de la prima înghițitură.Notele subtile de copturi cu mere, coacăze condimentate și coajă de portocală adaugă un echilibru rafinat și o profunzime buchetului aromatic.Arome exotice ..

Intr-o casa abandonata in regiunea Speyside din Scotia, William Grant construieste distileria Balvenie in anul 1892, asa incepe povestea Balvenie. Datorita alchimiei naturale si maiestriei vechi de secole, Blavenie, este unic in randul producatorilor de single malt-uri. Procesul celor de la Blavenie..

Istoria distileriei Glenrothes incepe cu povestile a doi barbati exceptionali, John Stuart care a avut pentru prima data viziunea de a construi o noua distilerie in orasul Rothes si reverendul William Sharp care a strans fondurile necesare pentru a salva distileria de la ruina si a ajutat la transfo..