Dallmayr Crema d'Oro Schumli cafea boabe 1 kg
Fotografiile produselor prezentate pe site sunt cu titlu informativ. Etichetele, ambalajele sau elementele grafice pot suferi modificări minore din partea producătorilor, fără notificare prealabilă. Deși ne străduim să menținem imaginile actualizate, este posibil ca produsul livrat să prezinte diferențe față de fotografia afișată (culori, detalii de design, mențiuni pe etichetă etc.), fără a afecta însă calitatea, proveniența sau conținutul acestuia.
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod: 24032
CARACTERISTICI Dallmayr Crema d'Oro Schumli cafea boabe 1 kg | |
| Gramaj | 1 kg |
| Categorie | Cafea |
| Tara de origine | Germania |
| Arome | Intense |
| Continut | Cafea boabe |
| Tip | Cafea arabica si robusta |
| Producator | Dallmayr |
Descrierea produsului Dallmayr Crema d'Oro Schumli cafea boabe 1 kg
Dallmayr Crema d'Oro Schümli este un sortiment rafinat, creat special pentru iubitorii stilului elvețian de cafea („Schümli”). Aceasta se remarcă prin textura sa extrem de catifelată și profilul aromatic discret, fiind concepută pentru a oferi o experiență delicată în fiecare ceașcă.
Profilul Senzorial
Intensitate: 3/5 (Echilibrată).
Grad de prăjire: Mediu (prăjire blândă).
Aromă: Delicată și rafinată, cu note subtile de fructe și o dulceață naturală, specifică boabelor de cea mai bună calitate.
Gust: Armonios, rotund și deosebit de catifelat. Este o cafea cu aciditate foarte redusă, ceea ce o face extrem de ușor de băut și plăcută pentru consumul pe tot parcursul zilei.
Crema: „Schümli” se definește prin stratul fin, dens și catifelat de cremă, care acoperă cafeaua și îi conferă o textură onctuoasă.
Caracteristici și Producție
Compoziție: 100% Arabica de înaltă altitudine. Dallmayr selectează doar boabele cele mai fine din regiuni renumite, pentru a asigura un profil aromatic nobil.
Stilul Schümli: Această denumire (foarte populară în Elveția) desemnează o cafea lungă care păstrează calitatea și crema unui espresso, dar cu un volum mai mare de apă. Procesul de prăjire Dallmayr este special ajustat pentru a scoate în evidență finețea boabelor Arabica, eliminând orice urmă de asprime.
Versatilitate: Este ideală pentru aparatele automate de cafea setate pentru volume mai mari de apă, permițând obținerea unei cafele lungi perfect echilibrate, fără a deveni apoasă sau amară.
Recomandări de Utilizare
Metode de preparare: Perfectă pentru espressoare automate (unde se poate seta gradul de măcinare pentru a potența crema) și pentru aparatele care prepară cafea de tip „lung” sau „crema”.
Depozitare: Punga de 1 kg este prevăzută cu valvă de prospețime. Pentru a păstra profilul aromatic delicat, recomandăm păstrarea boabelor într-un recipient ermetic, într-un mediu uscat și răcoros.
Specificații pe scurt
Tip: Cafea boabe (100% Arabica)
Greutate: 1 kg
Profil: Delicat, catifelat, echilibrat
Stil: Schümli (Caffè Crema elvețiană)
Verdict: Dallmayr Crema d'Oro Schümli este alegerea ideală dacă preferi o cafea lungă, elegantă și lipsită de amăreală. Este, probabil, cel mai fin sortiment din selecția discutată până acum, fiind perfect pentru cei care savurează cafeaua pe îndelete și apreciază o textură cremoasă, fără intensitatea robustă a sortimentelor de tip espresso napoletan.
