Eminente Gran Reserva 10 ani Rom 0.7L

CARACTERISTICI

Eminente Old Gran Reserva 10YO este un rom premium din Cuba, maturat timp de 10 ani pentru a dezvolta o complexitate și profunzime excepționale. Această expresie reflectă tradiția cubaneză în arta romului, combinând eleganța și intensitatea aromelor într-o experiență de degustare memorabilă

Arome: La nas, Eminente 10YO oferă note complexe de caramel, vanilie, miere și fructe uscate, completate de accente de stejar prăjit și condimente fine.

Gust: Pe palat, textura este mătăsoasă și rotundă, cu dulceață echilibrată, aromă de nuci, ciocolată neagră și condimente subtile, oferind o experiență elegantă și armonioasă.

Finiș: Finisajul este lung, cald și persistent, cu ecouri de vanilie, lemn fin și fructe uscate, care rămân plăcut pe palat și completează armonios degustarea.

Eminente Old Gran Reserva 10YO este un rom cubanez de colecție, ideal pentru cei care apreciază aromele bogate și complexe, maturarea atentă și caracterul autentic al unui rom premium, perfect pentru degustare simplă sau în cocktailuri sofisticate.

ETAPE DE PRODUCȚIE

Romul Eminente Old Gran Reserva 10YO este produs din melasă de trestie de zahăr premium, cultivată în zonele fertile ale Cubei. Trestia este recoltată manual la maturitatea optimă, asigurând un conținut natural de zaharuri și arome autentice, specifice climatului tropical și solului cubanez.

Melasa este diluată cu apă pură filtrată natural și fermentată cu drojdii selecționate cu grijă, specifice romurilor de gran rezervă. Fermentația controlată dezvoltă un profil aromat complex, cu note fine de fructe uscate, caramel și accente subtile de condimente.

Distilarea se realizează prin coloane tradiționale, caracteristice stilului cubanez, care oferă un distilat clar, echilibrat și elegant. Rezultatul este un rom catifelat, cu o tărie de 43.5% vol., cu aromă intensă și caracter persistent.

Romul este maturat timp de 10 ani în butoaie de stejar american, anterior folosite pentru bourbon, într-un climat tropical care accelerează evoluția aromelor. Această maturare conferă note bogate de vanilie, lemn dulce, caramel și fructe confiate, rezultând un rom armonios și profund.

Maestrul blender selectează cu atenție loturile pentru a crea un profil gustativ echilibrat și sofisticat. Romul este adus la tăria finală de 43.5% vol., filtrat fin și îmbuteliat în sticle elegante de 0.7L, reflectând calitatea și tradiția Eminente.

ISTORIA BRANDULUI

Pe insula Cuba, patria unor dintre cele mai rafinate și complexe romuri din lume, s-a născut Eminente, un brand care redă esența autentică a spiritului cubanez. A apărut din dorința de a reconecta romul cubanez modern la originile sale profunde — acelea în care aromele dense, textura catifelată și tradiția artizanală erau semnele unui rom de clasă.

Eminente Rum a fost fondat în anul 2020, sub egida grupului francez LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), în parteneriat cu compania de stat Cuba Ron S.A., care administrează moștenirea romului autentic cubanez. Scopul acestui proiect a fost de a readuce în prim-plan tradiția romurilor cubaneze de tip aguardiente — dense, complexe și maturate îndelung — într-o interpretare modernă, elegantă și fidelă terroir-ului cubanez.

În centrul acestei viziuni se află César Martí, cel mai tânăr Maestro Ronero (Maestru al Romului) din Cuba. Crescut într-o familie de cultivatori de trestie de zahăr, Martí a fost format în inima industriei cubaneze, moștenind cunoștințele generațiilor anterioare. Sub îndrumarea sa, Eminente a devenit o punte între tradiție și inovație — un brand care respectă originile romului cubanez, dar îl rafinează prin tehnici moderne de distilare și maturare.

În Cuba, romul este mai mult decât o băutură — este o parte din identitatea națională. Eminente își propune să redea acel „gust de Cubă autentică”, bogat, profund și echilibrat, combinând două lumi distincte ale distilării:

• romurile din melasă distilate la tărie mică (aguardiente), care oferă corp și aromă;
• și romurile light, distilate la tărie mai mare, care aduc finețe și claritate.

Prin arta blending-ului, aceste două stiluri se îmbină pentru a crea o băutură complexă, cu note calde de lemn, mirodenii și fructe confiate, dar și cu o prospețime elegantă.

Prin expresii precum Eminente Reserva 7 YO, Ámbar Claro 3 YO și Gran Reserva 10 YO, brandul și-a consolidat rapid reputația de rom cubanez de lux, dedicat celor care caută autenticitate, profunzime și eleganță. Într-o lume dominată de romuri comerciale, Eminente readuce Cuba la rădăcinile sale: un loc unde timpul, tradiția și măiestria se întâlnesc în fiecare sticlă.

Astăzi, Eminente Rum este mai mult decât o marcă — este o declarație despre moștenirea Cubei, despre meșteșugul rafinat al distilatorilor săi și despre pasiunea de a transforma tradiția într-o formă de artă.