Căutare

Palmes d'Or Rosé Intense este un omagiu adus soiului Pinot Noir. Spre deosebire de majoritatea șampaniilor rosé, care sunt obținute prin amestecarea vinului alb cu cel roșu, acest cuvée este realizat prin metoda Saignée (sângerare). Această tehnică dificilă presupune lăsarea mustului în contact cu p..