Issa Charm Brut - Vin Spumant - 0.75L

Issa Charm este produs de Crama La Salina, situată în imediata apropiere a Salinei Turda. Numele său nu este întâmplător: acest vin este obținut prin metoda Charmat (metoda tank), proces care pune accent pe conservarea aromelor primare ale strugurilor și pe obținerea unei prospețimi explozive.

Realizat 100% din struguri Chardonnay, culeși manual din podgoriile scăldate în soare ale dealurilor Turzii, Issa Charm Brut reușește să combine mineralitatea specifică zonei cu o textură fină și o efervescență jucăușă. Este un spumant care vorbește despre puritate și bucuria de a trăi.

Note de Degustare:

• Aspect: Galben pai cu reflexii verzui, foarte clar și luminos. Perlajul este fin, persistent și energic.

• Miros: Un buchet curat și delicat, dominat de note de măr verde, pere zemoase și coajă de lămâie. Se resimt nuanțe subtile de flori albe de câmp și o tentă minerală discretă.

• Gust: La palat este crocant și răcoritor. Aciditatea este punctul său forte, fiind bine echilibrată de corpul suplu al Chardonnay-ului. Se regăsesc arome proaspete de fructe galbene și o notă citrică revigorantă.

• Finish: Scurt spre mediu, extrem de curat și proaspăt, lăsând o senzație tonică și plăcută.

De ce să alegi Issa Charm Brut?

1. Profil Modern: Este un spumant creat pentru publicul contemporan, care apreciază vinurile directe, proaspete și necomplicate, dar realizate cu o tehnică impecabilă.

2. Terroir Unic: Proximitatea față de Salina Turda și solul specific oferă vinurilor Issa o mineralitate aparte, care se regăsește și în acest spumant sub forma unei prospețimi vibrante.

3. Versatilitate Maximă: Datorită stilului său echilibrat, este la fel de potrivit pentru un toast festiv, cât și pentru a fi baza unor cocktailuri sofisticate.

4. Mândrie Locală: Este unul dintre cele mai apreciate spumante din noua generație de vinuri transilvănene, oferind o alternativă autohtonă de calitate la Prosecco.

Recomandări de Servire:

• Momentul Ideal: Perfect ca aperitiv, la recepții în aer liber, petreceri la piscină sau pentru a celebra momentele de succes zi de zi.

• Gastronomie: Se asociază excelent cu gustări ușoare, brânzeturi proaspete, sushi, preparate din pește alb sau salate de vară cu fructe de mare.

• Temperatură: Se recomandă a fi servit foarte rece, la 6-8°C.

Specificații:

• Tip produs: Vin Spumant Brut (Metoda Charmat).

• Origine: Dealurile Turzii (Transilvania), România.

• Soi struguri: 100% Chardonnay.

• Volum: 750 ml.

• Alcool: 12% vol.

Verdict: Issa Charm Brut este definiția efervescenței transilvănene. Este un vin care aduce un „farmec” aparte oricărei întâlniri, fiind imposibil de ignorat datorită prospețimii sale contagioase. Un răsfăț crocant, direct de la poalele salinei!