Liliac Unexpected 2.0 - Vin Dulce Alb - Romania - 0.75L

La 2 ani de la aparitia vinului Unexpected I, Crama Liliac continua firul realizarilor frumoase, dar mai putin asteptate, si revine cu o a doua editie limitata – Unexpected 2.0 – de aceasta data cu o poveste bine ticluita de oenologul cramei, Laurent Dubreuil.
Foarte diferit de vinul Unexpected I, a luat nastere cea de-a doua editie, obtinut dintr-o multitudine de loturi mici de vinuri albe produse in ultimii 3 ani. Liliac Unexpected 2.0 este un vin alb dulce realizat din 7 soiuri de struguri, precum Sauvignon Blanc, Chardonnay, Feteasca Regala, Muscat Ottonel, Traminer, Pinot Gris si Feteasca Alba, vinificat in cisterna de inox si maturat in butoaie de stejar transilvanean, pe meleagurile transilvanene pentru care s-au folosit 4 tehnici de vinificare.

Culoare: galben-pai, stralucitor.

Miros: fructe cu pulpa galbena, dulce, urmate subtil de citrice. 

Gust: nectarul de fructe se simte din zaharul natural folosit ( 60 g/l), amestecat proportional cu putin suc de lamaie.

Temperatura de servire: 8-10 °C.

Asocieri gastronomice: foie gras-ul sau deserturile traditionale