Nikka Black Pure Malt Japanese Whisky 0.5L

In 1918, un tanar japonez cu o ambitie de a face whisky autentic a plecat singur in Scotia pentru a dezvalui secretul fabricarii de whisky, acest tanar a fost Masataka Taketsuru, fondatorul distileriei Nikka Whisky. Avand in vedere sansa de a merge in Scotia, Masataka a devenit primul japonez care a stapanit vreodata cum sa faca whisky. Acesta s-a inscris la Universitatea din Glasgow unde a luat cursuri de chimie si apoi a fost ucenic in trei distilerii din Scotia, unde a invatat arta de a maestri amestecul de whisky. Cele doua caiete ale acestuia plin cu fiecare detaliu din procesul de productie a whisky-ului, au devenit ulterior ghid al Japoniei in productia de whisky.

Nikka Pure Malt Black este un whisky extraordinar, un blended malt format din whisky-uri din distileriile Yoichi si Miyagikyo ale lui Nikka, un whisky plin de fructe, note de stejar echilibrate de notele de turba si cafea. Jim Murray a marcat diferite loturi de Pure Malt Black cu 92 si respectiv 95 de puncte, iar acesta se numara printre acelea.

Miros: Fructe, fum, lamaie, portocala, mere, vanilie caramel si miere

Gust: Gustul este fructat cu note de stejar, vanilie caramel, fum si sare

Finish: Finish-ul este putin uscat cu note de stejar si sugestii de cafea