Balla Geza Stone Wine Feteasca Neagra cu Cabernet Franc - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod: 24786
CARACTERISTICI Balla Geza Stone Wine Feteasca Neagra cu Cabernet Franc - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L | |
Soi strugure | Feteasca Neagra, Cabernet Franc |
Alcool | 14.5% |
Categorie | Vin rosu |
Litraj | 0.75L |
Regiune | Minis |
Stil | Sec |
Tara de origine | Romania |
Tip | Baricat |
Descrierea produsului Balla Geza Stone Wine Feteasca Neagra cu Cabernet Franc - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
CARACTERISTICI
Vinul roșu sec Balla Géza Stone Wine Fetească Neagră cu Cabernet Franc este într-adevăr un vin apreciat de mulți cunoscători. Acest vin are anumite caracteristici distinctive care îl fac special:
- Soiurile de struguri: Balla Géza Stone Wine Fetească Neagră cu Cabernet Franc este obținut din două soiuri de struguri, Fetească Neagră și Cabernet Franc. Fetească Neagră este un soi autohton românesc, care aduce arome bogate de fructe negre, cum ar fi căpșunele, murele și afinele. Cabernet Franc este un soi internațional, care adaugă arome de fructe roșii și mirodenii.
- Producția în zona Balla Géza: Vinurile Balla Géza sunt produse în regiunea viticolă Villány din Ungaria, care este renumită pentru vinurile de calitate superioară. Solul și clima specifică zonei contribuie la dezvoltarea unor arome intense și complexe în struguri.
- Maturare în butoaie de stejar: Pentru a obține caracterul distinctiv al acestui vin, el este maturat în butoaie de stejar timp de cel puțin câteva luni. Această maturare în lemn adaugă arome subtile de vanilie și mirodenii, precum și o structură mai complexă vinului.
- Gustul și profilul vinului: Balla Géza Stone Wine Fetească Neagră cu Cabernet Franc este un vin cu corp mediu până la plin, cu taninuri moi și echilibrate. Aromele predominante includ fructe negre și roșii, note de ciocolată neagră, vanilie și condimente. Gustul este bogat și catifelat, cu o aciditate plăcută și o notă ușor lemnoasă în final.
În ceea ce privește asocierile gastronomice, acest vin se potrivește de obicei cu mâncăruri consistente și bogate în arome. Câteva recomandări ar putea include:
- Carne roșie: Vinul roșu sec Balla Géza Stone Wine Fetească Neagră cu Cabernet Franc se potrivește de minune cu fripturi de vită, miel sau vânat. Aromele și structura sa echilibrată completează frumos gustul cărnii.
- Brânzeturi: Poți să încerci acest vin alături de brânzeturi cu personalitate, cum ar fi brânza de capră, brânza Roquefort sau brânza cheddar veche. Aromele complexe ale vinului se vor armoniza cu gustul intens al brânzeturilor.
- Ciuperci și legume: Datorită aromei sale subtile de pământ și texturii catifelate, acest vin se potrivește bine cu preparate pe bază de ciuperci sau legume, cum ar fi risotto cu ciuperci, lasagna vegetală sau grătar de legume.
În final, fiecare persoană poate avea preferințe și asocieri gastronomice diferite, așa că este întotdeauna bine să experimentezi și să descoperi ce combinații îți plac cel mai mult.
ETAPE DE PRODUCȚIE
Producția vinului Balla Géza Stone Wine Fetească Neagră cu Cabernet Franc implică mai multe etape, care includ următoarele:
- Recoltarea strugurilor: Strugurii de Fetească Neagră și Cabernet Franc sunt culeși manual în momentul optim de maturare. Alegerea momentului potrivit este crucială pentru obținerea unor struguri de calitate superioară, care vor contribui la caracteristicile vinului.
- Strivirea și fermentația primară: După recoltare, strugurii sunt zdrobiți pentru a elibera mustul (sucul de struguri). Mustul obținut este apoi supus fermentației primare, unde zaharurile din must se transformă în alcool sub acțiunea drojdiilor naturale sau adăugate.
- Fermentația malolactică: După fermentația primară, unele vinuri trec printr-o etapă suplimentară numită fermentație malolactică. Aceasta implică transformarea acidului malic în acid lactic, contribuind la atenuarea acidității și conferind vinului o textură mai catifelată.
- Maturarea în baric: Vinul este transferat în butoaie de lemn, de obicei din stejar, pentru a se maturiza. Această etapă permite dezvoltarea aromei și a complexității vinului prin interacțiunea cu lemnul și oxidarea controlată.
- Asamblarea și maturarea în sticlă: După maturarea în butoaie, vinurile din diferite loturi pot fi asamblate pentru a obține profilul de gust dorit. Apoi, vinul este îmbuteliat și supus unei perioade suplimentare de maturare în sticlă înainte de a fi lansat pe piață.
Balla Géza Stone Wine Fetească Neagră cu Cabernet Franc este un vin de calitate superioară, recunoscut pentru aromele sale complexe, echilibrul gustativ și notele distincte. Aceasta este rezultatul eforturilor cramei Balla Géza de a combina în mod armonios caracteristicile soiurilor de struguri utilizate și tehnicile de producție aplicate.
ISTORIA CRAMEI
Crama Balla Géza este una dintre cele mai cunoscute crame din România, recunoscută pentru producția de vinuri de calitate superioară. Iată o scurtă prezentare a istoriei acestei crame:
Crama Balla Géza este situată în localitatea Miniș, județul Arad, în vestul României. A fost fondată în anul 1999 de către Géza Balla, un viticultor cu o vastă experiență și o pasiune profundă pentru vinificație. Balla Géza și-a dedicat întreaga carieră în industria viticolă, iar experiența sa a fost transpusă în producția de vinuri de înaltă calitate.
Crama a fost construită într-o regiune cu tradiție viticolă îndelungată, beneficiind de un climat favorabil și de soluri fertile. Aceste condiții naturale excelente au permis dezvoltarea viței de vie și producția de struguri de înaltă calitate.
Balla Géza a investit în tehnologie modernă și echipamente avansate pentru a asigura procesul de vinificație la cele mai înalte standarde. Echipa sa de experți în viticultură și enologie lucrează cu mare atenție și pasiune pentru a crea vinuri care să reflecte autenticitatea și caracterul regiunii.
Crama Balla Géza este recunoscută pentru diversitatea gamei sale de vinuri, de la vinuri albe și roze, la vinuri roșii de calitate superioară. Printre soiurile de struguri cultivate se numără Fetească Albă, Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon și Syrah. Aceste struguri sunt atent selecționați și culeși manual, pentru a obține vinuri deosebite.
Produsele Cramei Balla Géza au câștigat numeroase premii și recunoaștere internațională, ceea ce a contribuit la reputația sa de producător de vinuri de calitate. Vinurile Balla Géza sunt apreciate pentru aroma bogată, echilibrul perfect și notele distincte care reflectă teritoriul specific.
Astfel, crama Balla Géza este o combinație între tradiția viticolă românească și inovația modernă, iar vinurile sale sunt rezultatul pasiunii și experienței unei echipe dedicate.