Alexander Cabernet Grappa 0.7L

Distileria Bottega detine o istorie de patru secole in producerea de vin si grappa. Totul a inceput in anul 1600, cand stramosii au cultivat primul butas de vita de vie. Produsele elaborate de Distileria Bottega sunt apreciate in toata lumea, ele obtinand 280 de premii si regasandu-se in peste 132 de tari ale lumii.

Grappa este o bautura spirtoasa produsa in mod traditional in nordul Italiei, obtinuta prin distilarea cojilor, pulpei, semintelor si tulpinilor (tescovina) ramase de la vinificare dupa presarea strugurilor. Gama de Grappa a fost lansata sub conducerea lui Sandro Bottega in anul 1987.

Grappa Cabernet Alexander este produsa din soiurile Cabernet Franc si Cabernet Sauvignon, originare din Gironde, din care se obtin vinuri cu culoare intensa, bogate in taninuri si substante aromatice. Grappa trece prin trei etape de distilare efectuate la temperaturi diferite in alambicuri traditionale de cupru, care permit prelucrarea in vid si in care incalzirea are loc intr-o baie de abur, permitand pastrarea aromelor si parfumul strugurilor. Rezultatul este o grappa parfumata si bine structurata, cu note de fructe rosii. Grappa Alexander Cabernet este maturata timp de 6 luni in tancuri de inox. 

Culoare: Transparenta, limpede

Miros: Delicat, cu arome ierboase si fructate

Gust: Clar si intens, aromele fructate se impletesc armonios cu aromele ierboase

Temperatura de servire: 10/12 ° C

Asocieri gastronomice: perfecta acompaniata de ciocolata neagra, produse de patiserie, inghetata sau salata de fructe