Rive della Chiesa Treviso Prosecco DOC Extra Dry 0.75L

Rive della Chiesa Prosecco Treviso DOC Extra Dry este varianta cea mai accesibilă și prietenoasă din portofoliul cramei, fiind concepută pentru momentele de relaxare pură. Spre deosebire de frații săi „Superiore” (DOCG) care sunt dedicați gastronomiei și contemplării, acest Prosecco este „viața petrecerii”.

Profilul Senzorial

• Aspect: Galben-pai strălucitor, cu reflexii verzui. Perlajul este fin, cu o efervescență vioaie care creează o spumă plăcută în pahar.

• Aromă (Nas): Foarte proaspăt și direct. Domină notele fructate de măr verde, pară și citrice, însoțite de un iz floral delicat. Este un parfum care nu „cere” timp pentru a fi înțeles, ci te invită imediat la băut.

• Gust: Stilul Extra Dry îi conferă o ușoară rotunjime pe palat. Zahărul rezidual este perfect echilibrat de aciditatea proaspătă, rezultând o băutură catifelată și ușor de băut. Nu este un vin complex, dar este impecabil lucrat – exact ceea ce trebuie să fie un Prosecco de calitate.

• Final: Scurt, curat și fructat, lăsând o senzație plăcută de prospețime care te îndeamnă să continui conversația.

Caracteristici și Producție

• Zona Treviso (DOC): Aceasta este inima producției de Prosecco. Mențiunea „Treviso” pe etichetă garantează că strugurii provin din această zonă specifică, având standarde de calitate ușor mai ridicate decât restul regiunii Prosecco DOC.

• Metoda Charmat: Produs prin metoda de fermentație în tancuri (autoclave), acest vin păstrează intacte aromele primare ale strugurelui Glera, asigurând acea prospețime debordantă.

• Stilul Extra Dry: Acesta este cel mai popular stil de Prosecco în Italia pentru consumul zilnic, oferind acel balans optim între prospețimea fructului și o notă discretă de dulceață care îl face să fie „pe placul tuturor”.

Recomandări de Servire

• Temperatura de servire: 6–7°C (foarte rece).

• Aperitiv universal: Este spumantul perfect pentru a fi servit la sosirea invitaților, înainte de cină.

• Mixologie (Spritz-ul perfect): Acesta este Prosecco-ul ideal pentru a crea un Aperol Spritz sau Campari Spritz autentic. Fiind Extra Dry, dulceața sa completează perfect amărăciunea bitter-urilor italiene.

• Finger Food: Merge excelent cu măsline, chipsuri de cartofi, nuci prăjite, bruschete cu roșii și busuioc sau mini-sandvișuri.

Specificații pe scurt

• Tip: Spumant (Prosecco Treviso DOC)

• Clasificare: Extra Dry

• Origine: Treviso, Italia

• Volum: 0.75 L

• Profil: Fructat, proaspăt, catifelat, versatil

Verdict: Rive della Chiesa Treviso Extra Dry este „spumantul de zi cu zi”. Este sticla pe care o ai mereu la rece în frigider, gata de desfăcut când ai un musafir neașteptat sau când vrei pur și simplu să transformi o după-amiază obișnuită într-o sărbătoare mică.

Vinul spumant | vinuri spumante care nu sunt identificate dupa apartenența regională

Șampania & Șampania Rosé | Champagne, Franța

Blanc de Blancs & Blanc de Noirs | Franța

Prosecco | Italia

Cava | Spania

Asti | Piemont, Italia

Franciacorta | Brescia, Italia

Crémant | Franța

Espumante | Portugalia

Sekt | Germania

Cap Classique | Africa de Sud

Pentru o incursiune în lumea bulelor, citiți articolul Ce sunt spumantele ?