Metallurgica Motta - Latiera 750 ml - 6 portii

În orele de vârf, fiecare secundă contează. Latiera Motta Europa de 750 ml este concepută pentru baristii care au nevoie să prepare mai multe porții de lapte dintr-o singură mișcare, menținând în același timp calitatea texturii. Cu o capacitate generoasă, permite spumarea a până la 6 porții mici sau 3-4 cappuccino-uri standard, oferind un echilibru remarcabil între volum și manevrabilitate. Greutatea acestei latiere nu este întâmplătoare. Fabricată din oțel inoxidabil 18/10 cu pereți groși, latiera de 750 ml de la Metallurgica Motta acționează ca un radiator termic, permițând un timp mai lung de texturare (stretch & roll) înainte ca laptele să atingă temperatura critică. Această inerție termică este secretul pentru a obține o micro-spumă densă și stabilă chiar și atunci când lucrezi cu cantități mari de lapte.

• Capacitate: 750 ml (ideală pentru grupuri de 4-6 persoane).

• Eficiență: Reduce timpul de așteptare în cafenelele cu flux mare de clienți.

• Precizie: Ciocul clasic Motta rămâne la fel de precis, permițând turnări controlate chiar și la un volum ridicat de lapte.

• Material: Inox polisat de înaltă densitate, rezistent la șocuri și uzură.

• Geometrie: Baza lată favorizează formarea vortexului, esențial pentru omogenizarea bulelor de aer.

• Durabilitate: Construcție robustă, sudată profesional, garantată pentru utilizare intensă Horeca.