Anthon Berg Dark 70% Rich 80g
Fotografiile produselor prezentate pe site sunt cu titlu informativ. Etichetele, ambalajele sau elementele grafice pot suferi modificări minore din partea producătorilor, fără notificare prealabilă. Deși ne străduim să menținem imaginile actualizate, este posibil ca produsul livrat să prezinte diferențe față de fotografia afișată (culori, detalii de design, mențiuni pe etichetă etc.), fără a afecta însă calitatea, proveniența sau conținutul acestuia.
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod: 27666
CARACTERISTICI Anthon Berg Dark 70% Rich 80g | |
| Alergeni | Contine si alte grasimi vegetale pe langa untul de cacao. Poate contine urme de lapte, nuci, gluten. |
| Gramaj | 80 g |
| Ingrediente | Zahar, cacao, unt de cacao, emulgator (lecitina), aroma naturala de vanilie. |
| Categorie | Dulciuri |
| Tara de origine | Danemarca |
| Continut | Ciocolata neagra cu continut de 70% cacao. |
| Tip | Tableta de ciocolata neagra 70% cacao. |
| Producator | Anthon Berg |
Descrierea produsului Anthon Berg Dark 70% Rich 80g
Anthon Berg Dark 70% Rich este expresia supremă a eleganței și simplității daneze. Această tabletă de 80g este dedicată celor care nu caută compromisuri în ceea ce privește intensitatea gustului. Cu un conținut de 70% cacao, ciocolata oferă un profil aromatic profund, unde notele de pământ și fructe de pădure se împletesc cu o amăreală fină, bine echilibrată.
Spre deosebire de tabletele de masă, Anthon Berg pune accent pe textura „silk-smooth” (mătăsoasă). Deși are un procent ridicat de cacao, ciocolata se topește uniform și catifelat pe palat, eliberând treptat aromele complexe de boabe de cacao selecționate. Este o alegere matură, plină de antioxidanți și lipsită de excesul de zahăr.
Profil Gustativ:
Aromă: Note intense de cacao prăjită, cu accente subtile de vanilie și fructe negre.
Textură: Crocantă la rupere ("snap" perfect), dar surprinzător de cremoasă în timpul topirii.
Final: Un post-gust lung, curat, cu o amăreală nobilă care persistă plăcut.
Caracteristici Tehnice:
Brand: Anthon Berg (Furnizor al Curții Regale a Danemarcei).
Conținut de Cacao: Minimum 70%.
Greutate: 80 g.
Ingrediente: Selecție premium de masă de cacao și unt de cacao pur.
Origine: Danemarca.
De ce să alegi Anthon Berg Dark 70%?
Puritate Regală: Fiind furnizori ai casei regale, Anthon Berg menține standarde stricte de producție, evitând grăsimile vegetale străine în afară de untul de cacao.
Beneficii pentru Sănătate: Conținutul ridicat de cacao face din această tabletă o sursă excelentă de antioxidanți și un stimulent natural pentru starea de bine.
Formatul de 80g: O dimensiune ideală pentru o degustare atentă, permițând ciocolatei să rămână proaspătă până la ultima pătrățică.
Versatilitate Gourmet: Este ingredientul perfect pentru un desert de casă sofisticat sau piesa centrală a unei degustări de vinuri și brânzeturi.
Recomandări de servire:
Wine Pairing: Se potrivește extraordinar cu un vin roșu corpolent, precum un Malbec sau un Cabernet Sauvignon, care să poată susține intensitatea cacaoi.
Coffee Pairing: Savurează o pătrățică lângă un espresso dublu sau o cafea Single Origin (recomandăm Tapta Ethiopia) pentru a evidenția notele florale.
Gourmet Snack: Încearcă o combinație cu brânzeturi maturate (precum un Parmesan vechi) sau cu nuci proaspăt prăjite pentru un contrast de texturi.
Verdict: Anthon Berg Dark 70% Rich 80g este o călătorie în inima gustului de cacao. Este ciocolata care nu are nevoie de artificii pentru a impresiona, oferind o experiență onestă, puternică și incredibil de rafinată.
