Beringer California Cabernet Sauvignon - Vin Sec Rosu - America - 0.75L

Elegantul Classic Cabernet Sauvignon California de la Beringer aluneca in pahar cu o culoare purpurie stralucitoare. Este un vin sec dar in acelasi timp este ideal pentru cei care nu-si pot bea vinul suficient de sec. Classic Cabernet Sauvignon California este deja destul de aproape de acesta, deoarece a fost imbuteliat cu doar 7,6 grame de zahar rezidual. Baza pentru echilibrul sunt strugurii din soiul de struguri Cabernet Sauvignon. In California, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri cu pietris. Dupa recoltare, strugurii ajung rapid la casa de presare. Aici sunt sortati si macinati cu grija. Urmeaza fermentarea la temperaturi controlate. Fermentarea este urmata de maturare.

Culoare: rosu stralucitor.

Miros: cu note de prune, mure, afine si cirese negre unde se adauga vanilie, boabe de cacao si ceai negru.

Gust: echilibrat cu o textura incredibil de densa si carnoasa, aciditate moderata a fructelor acesta  flateaza cu o senzatie de catifelare in gura, fara a pierde din vivacitatea suculenta. Final lung cu note de mure, se adauga notele minerale ale solurilor dominate de pietris.

Temperatura de servire: 15-18 C.

Asocieri gastronimice: vitel cu fasole si rosii, ossobuco sau pui fiert in vin rosu.