Pellini Espresso Bar No 82 Vivace cafea boabe 500 g
Fotografiile produselor prezentate pe site sunt cu titlu informativ. Etichetele, ambalajele sau elementele grafice pot suferi modificări minore din partea producătorilor, fără notificare prealabilă. Deși ne străduim să menținem imaginile actualizate, este posibil ca produsul livrat să prezinte diferențe față de fotografia afișată (culori, detalii de design, mențiuni pe etichetă etc.), fără a afecta însă calitatea, proveniența sau conținutul acestuia.
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod: 27938
CARACTERISTICI Pellini Espresso Bar No 82 Vivace cafea boabe 500 g | |
| Gramaj | 500 g |
| Categorie | Cafea |
| Tara de origine | Italia |
| Arome | Bogata |
| Continut | Cafea boabe |
| Tip | Cafea Arabica si Robusta |
| Producator | Pellini |
Descrierea produsului Pellini Espresso Bar No 82 Vivace cafea boabe 500 g
Pellini Espresso Bar No. 82 Vivace este un blend vibrant și plin de caracter, creat special pentru cei care caută experiența autentică a unui espresso italian de bar: intens, cremos și extrem de echilibrat. Spre deosebire de gama 100% Arabica, sortimentul Vivace adaugă o selecție fină de boabe Robusta peste baza de Arabica, rezultând o cafea cu o personalitate puternică și o textură mult mai bogată.
Numele "Vivace" reflectă perfect natura acestei cafele: este o băutură energică, cu o corpolență bine definită, dar care păstrează eleganța tipică brandului Pellini prin procesul lor de prăjire lentă și precisă. Este alegerea preferată a multor cafenele italiene care doresc să ofere un espresso constant, cu o cremă densă ce persistă pe parcursul întregii degustări.
Compoziție: Blend echilibrat de Arabica și Robusta selecționate.
Profil Aromatic: Note intense de cacao, cereale prăjite și accente subtile de condimente.
Prăjire: Medie, realizată lent pentru a elimina aciditatea și a armoniza aromele.
Intensitate: 8/10, oferind un impact senzorial decis, dar fără a fi agresiv.
Corpolență: Ridicată, oferind o senzație densă, aproape "mâncabilă" pe palat.
Cremă: Excepțională – groasă, elastică și de o culoare arămie profundă (specifică blendurilor de bar).
Ambalaj: Pachet de 500 g, dimensiunea perfectă pentru a asigura prospețimea boabelor până la ultima ceașcă.
De ce să alegi Pellini No. 82 Vivace?
Textura de Bar: Dacă îți place cafeaua care lasă o urmă densă pe marginea ceștii și care susține zahărul la suprafață pentru câteva secunde, Vivace este alegerea corectă.
Consistență în Extracție: Este un blend foarte "iertător" cu setările espressorului, oferind rezultate excelente chiar și dacă râșnița nu este calibrată la milimetru.
Ideal pentru Mic Dejun: Forța sa aromatică o face baza perfectă pentru un Cappuccino sau Latte Macchiato, unde gustul de cafea trebuie să străpungă dulceața laptelui.
Echilibru Italo-Modern: Reușește să combine forța tradițională a unui espresso de sud cu finețea procesării moderne din nordul Italiei.
Sfat de reglaj: Pentru a scoate în evidență notele de ciocolată ale sortimentului Vivace, recomandăm o măcinare medie-fină și o temperatură de extracție standard (aprox. 92°C). Vei obține un espresso scurt, extrem de siropos.
