Corcova Sauvignon Blanc DOC - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L

Compania Viticola Corcova, o proprietate Roy & Damboviceanu situata in judetul Mehedinti, a luat fiinta in anul 2005, acesta insa reia o traditie multiseculara in zona, mai exact din sec al  XVI-lea. In acelasi an prodgoriile sunt replantate cu vita de vie din Franta si soiuri existente pe timpul mosiei Bibestilor. Vinul Corcova pastreaza amprenta originala a locului si emana istorie, distinctie si pasiune. Vinurile Corcova sunt speciale si detin acel gust "terroir" datorita beneficiilor principale ale zonei: un climat temperat-continental cu influente mediteraneene - veri calde si secetoase, ierni blande, cu precipitatii accentuate, pe de alta parte solurile cu o structura litologica variata si o mineralitate bogata. Un vin alb sec unde strugurii sunt recoltati in septembrie/octombrie, cu presare directa a boabelor in cisterna la o temperatura controlata si maturat in butoaie masive de inox pe drojdii timp de 4 luni .

Culoare: argintiu cu reflexii verzi.

Arome proaspete, intense cu note lemnoase cu note de citrice si de fan proaspat taiat .

Gustul este fin si usor.

Temperatura de servire: 12-13 C.

Asocieri gastronomice: aperitive, peste si fructe de mare.