Căutare

Termenul Satèn este specific regiunii Franciacorta și desemnează un vin spumant obținut exclusiv din struguri albi (Blanc de Blancs), îmbuteliat la o presiune mai mică (sub 5 atmosfere, față de 6 la variantele Brut). Acest proces conferă vinului o textură mult mai cremoasă și un perlaj mai „moale”, ..