Issa Chardonnay Barrique - Editie Limitata - Vin Alb Sec - Romania - 0.75L

CARACTERISTICI

Un Chardonnay elegant și expresiv, vinificat cu grijă din struguri atent selecționați de pe versanții însoriți ai podgoriei Durgău. Vinul își dezvăluie complexitatea prin maturarea în butoaie de stejar franțuzesc (barrique), care îi conferă o textură catifelată și o finețe aparte.

Aspect & Culoare: Galben-auriu intens, cu reflexe calde.

Arome: Bogat, cu note de vanilie, unt, flori albe, piersici coapte și migdale prăjite, completate de accente fine de lemn și condimente dulci.

Gust & Post-gust: Corpolent, echilibrat, cu o bună aciditate care susține aromele de fructe galbene, miere și unt. Baricarea adaugă profunzime și un final lung, ușor vanilat.

Asocieri culinare: Pește alb la grătar, fructe de mare, carne albă cu sosuri cremoase, brânzeturi maturate.

Specificații tehnice:

• Tip: Vin alb sec
• Soi struguri: Chardonnay
• Alcool: 13.5% vol.
• Origine: Dealurile Durgă, România

ISTORIA BRANDULUI

Pe pantele Dealurilor Durgău, la doar câteva sute de metri de adâncimile legendarei Salina Turda, s-a născut în 2011 Crama La Salina. Fondatorii, Simion Mureșan și Claudiu Șugar, au dorit să readucă la viață tradiția viticolă a acestei zone, rădăcinile căreia se pierd până în vremea romană, când localitatea era cunoscută sub numele de Potaissa.

Podgoria se întinde pe aproximativ 42 de hectare și beneficiază de un microclimat unic: aer ușor sărat, nopți răcoroase și zile luminoase, toate influențând dezvoltarea viței de vie și caracterul vinurilor. Soiurile cultivate îmbină tradiția locală cu selecții internaționale, incluzând Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Riesling de Rin, Pinot Noir, Fetească Neagră, Neuburger și Cabernet Sauvignon.

Primul vin sub marca ISSA a fost lansat în jurul anului 2014-2015, marcând și debutul cramei ca destinație turistică, cu restaurant, pensiune și facilități pentru vizitatori. Numele ISSA este un omagiu adus vechii denumiri romane Potaissa, legând prezentul de istoria locului. Domeniul produce anual peste 200.000 de litri de vin și exportă în țări precum Anglia și Polonia, fiind apreciat la concursuri internaționale pentru calitatea vinurilor albe maturate în barrique.

Vizitatorii Cramei La Salina se bucură nu doar de vin, ci și de peisajul liniștit al podgoriei, aer curat, plimbări printre viile amenajate, foișoare și iazuri, dar și de posibilitatea de a practica echitație sau alte activități de relaxare în mijlocul naturii. Totul pentru ca experiența să fie mai mult decât o degustare — o adevărată evadare în istorie și tradiție.