Kimbo Espresso Bar Crema Suprema cafea boabe 1 kg
Fotografiile produselor prezentate pe site sunt cu titlu informativ. Etichetele, ambalajele sau elementele grafice pot suferi modificări minore din partea producătorilor, fără notificare prealabilă. Deși ne străduim să menținem imaginile actualizate, este posibil ca produsul livrat să prezinte diferențe față de fotografia afișată (culori, detalii de design, mențiuni pe etichetă etc.), fără a afecta însă calitatea, proveniența sau conținutul acestuia.
- Disponibilitate: Stoc Epuizat
- Cod: 23609
CARACTERISTICI Kimbo Espresso Bar Crema Suprema cafea boabe 1 kg | |
| Gramaj | 1 kg |
| Categorie | Cafea |
| Tara de origine | Italia |
| Arome | Intense |
| Continut | Cafea boabe |
| Tip | Cafea arabica si robusta |
Descrierea produsului Kimbo Espresso Bar Crema Suprema cafea boabe 1 kg
Kimbo Espresso Bar Crema Suprema este expresia supremă a măiestriei napoletane în arta prăjirii, fiind un blend profesional creat pentru a satisface cele mai exigente standarde din cafenelele de elită. Acest amestec sofisticat de boabe Arabica și Robusta selecționate oferă un echilibru magistral între o aromă bogată și un corp plin, definind conceptul de espresso italian veritabil. Prăjirea medie-intensă scoate la iveală note profunde de scorțișoară, ciocolată neagră și accente de pâine prăjită, oferind o experiență senzorială complexă care evoluează în ceașcă. Așa cum sugerează și numele, punctul forte al acestui sortiment este crema sa spectaculoasă: densă, elastică și extrem de persistentă, care sigilează aromele sub un strat mătăsos de culoarea alunei. Este cafeaua ideală pentru baristii sau entuziaștii care doresc o extracție impecabilă, oferind o textură onctuoasă care rămâne clar definită chiar și atunci când este combinată cu lapte cremos. Ambalajul de 1 kg garantează prospețimea boabelor, transformând fiecare pauză de cafea într-un moment de răsfăț suprem, marcat de eleganță și forță.
Compoziție: Blend profesional premium format din varietăți Arabica și Robusta de înaltă calitate.
Profil Aromatic: Note complexe de scorțișoară, ciocolată neagră și accente de condimente.
Prăjire: Medie-Intensă, optimizată pentru a maximiza dulceața și a reduce aciditatea.
Crema: Excepțională, ultra-densă și persistentă, specifică gamei "Bar".
Intensitate: 11/12, oferind un caracter robust și o prezență puternică în ceașcă.
Corpolență: Onctuoasă și plină, oferind o senzație catifelată la fiecare înghițitură.
Utilizare: Ideală pentru espressoare manuale (portafiltru) și automate profesionale.
Post-gust: Lung și intens, marcat de arome dulci-amărui de cacao și mirodenii.
Ambalaj: Pachet de 1 kg cu valvă de prospețime, sigilând uleiurile esențiale și parfumul intens.
Sfat de barista: Pentru a obține acea "Crema Suprema" emblematică, asigurați-vă că râșnița este setată pentru o extracție de aproximativ 25-30 de secunde. Temperatura ideală a apei pentru acest blend este între 90°C și 92°C.
