Vana Tallinn Heritage Lichior 0.5L

CARACTERISTICI

Vana Tallinn Heritage Lichior este un produs sofisticat, care îmbină tradiția cu rafinamentul modern. Cu o istorie ce datează din anii 1960, acest lichior aduce cu sine o paletă de arome complexe și un caracter elegant, fiind o alegere excelentă pentru iubitorii de băuturi fine.

• Culoare: impresionează de la prima vedere prin culoarea sa adâncă și strălucitoare de cupru. Această nuanță caldă, cu tonuri aurii și intense, reflectă complexitatea și calitatea ingredientelor care intră în compoziția sa. Culoarea sa elegantă nu doar că atrage privirea, dar sugerează și bogăția gustului său, oferind un indiciu despre textura și aroma sa catifelată și profundă.
• Aroma: este complexă și rafinată, cu note plăcute de rom jamaican, scorțișoară exotică și citrice proaspete. În fundal, se simt nuanțele de vanilie dulce și o ușoară adâncire de stejar, care adaugă profunzime și eleganță lichiorului. Această combinație de arome oferă o experiență olfactivă echilibrată, în care condimentele calde și fructele citrice se împletesc perfect cu dulceața subtilă a vaniliei.
• Gust: este delicat, catifelat și complex, o simfonie de arome care se deschid pe măsură ce îl savurezi. La prima înghițire, se simte gustul intens de rom jamaican, care aduce o notă bogată și ușor fructată. Scorțișoara conferă o căldură plăcută, iar citricele adaugă un contrast proaspăt, echilibrând gustul cu un strop de aciditate. În continuare, vanilia adaugă un element dulce și cremos, iar notele subtile de stejar completează perfect ansamblul, oferind o profunzime și un caracter distins băuturii.
• Mod de Servire: este cel mai bine savurat simplu sau cu gheață, pentru a-i permite aromelor să se exprime în toată complexitatea lor. Acest lichior poate fi servit într-un pahar scurt sau în pahare de tip old-fashioned, pentru a accentua textura sa catifelată și bogăția gustului. Temperatura scăzută ajută la eliberarea aromelor complexe și la sublinierea echilibrului perfect dintre dulce și condimentat.
• Asocieri gastronomice: se potrivește de minune cu o gamă variată de preparate, iar combinațiile gastronomice pot îmbogăți și mai mult experiența de degustare. Iată câteva sugestii pentru asocieri ideale: ciocolată neagră, brânzeturi maturate, deserturi cu nuci, fructe exotice, patiseriile fine (prăjiturile cu vanilie sau sufleul de vanilie)  

SUGESTII DE COCKTAILURI

1. Vana Tallinn Heritage Sour

Un cocktail rafinat, care adaugă o notă de aciditate și prospețime pentru a echilibra dulceața și complexitatea lichiorului.

       Ingrediente:

• 50 ml Vana Tallinn Heritage Lichior
• 25 ml suc proaspăt de lămâie
• 15 ml sirop de zahăr (sau sirop de agave)
• 1 albuș de ou (pentru textură catifelată)
• Gheață
• Felie de lămâie (pentru decor)

Mod de preparare:

1. Adaugă Vana Tallinn Heritage Lichior, sucul de lămâie, siropul de zahăr și albușul de ou într-un shaker.

2. Agită bine, fără gheață, pentru a emulsiona albușul (aceasta este o tehnică numită „dry shake”).

3. Adaugă gheață și agită din nou.

4. Strecoară amestecul într-un pahar de tip coupe sau old-fashioned.

5. Decorează cu o felie subțire de lămâie.

2. Heritage & Cola

Un cocktail simplu și răcoritor, care pune în evidență gustul distinctiv al Vana Tallinn Heritage Lichior și combină perfect aromele intense cu un amestec revigorant de cola.

        Ingrediente:

• 50 ml Vana Tallinn Heritage Lichior
• 100 ml cola
• Gheață
• Felie de lime (pentru decor)

Mod de preparare:

1. Umple un pahar de tip highball cu gheață.

2. Adaugă Vana Tallinn Heritage Lichior.

3. Completează cu cola.

4. Amestecă ușor și decorează cu o felie de lime pe marginea paharului.

ISTORIA BRANDULUI

Distileria Liviko este o companie producătoare de băuturi alcoolice cu sediul în Estonia. Aceasta are o istorie impresionantă, fiind înființată în anul 1898 de către Alfred de la Chapelle, un antreprenor eston de origine franceză. De la Chapelle a avut visul de a produce băuturi alcoolice de calitate superioară în Estonia, iar acest vis s-a transformat în realitate odată cu înființarea distileriei Liviko.

În primii ani, distileria Liviko a produs în principal vodcă și coniac, devenind una dintre cele mai cunoscute și respectate branduri de băuturi alcoolice din Estonia. De-a lungul timpului, compania și-a diversificat gama de produse, adăugând în portofoliu și alte băuturi alcoolice precum gin, lichioruri și băuturi răcoritoare cu conținut de alcool.

În anii '90, după prăbușirea Uniunii Sovietice, Liviko a trebuit să facă față unor provocări majore și să se adapteze la noile condiții de pe piață. Compania a reușit să-și consolideze poziția și să devină lider pe piața băuturilor alcoolice din Estonia.

Calitatea produselor Liviko este recunoscută în întreaga lume. Distileria utilizează tehnologii moderne și metode tradiționale de producție, punând un mare accent pe selecția atentă a materiilor prime și respectarea celor mai înalte standarde de calitate. Alegerea ingredientelor de cea mai bună calitate și atenția la detalii sunt principii fundamentale pentru Liviko.

Astăzi, Liviko este un brand apreciat nu doar în Estonia, ci și pe plan internațional. Compania exportă produsele sale în peste 40 de țări din întreaga lume, aducând înalte standarde de calitate și tradiție în industria băuturilor alcoolice.