Recas Selene Baricat Syrah - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L

CARACTERISTICI

Varietatea de struguri
Syrah-ul, cunoscut și sub numele de Shiraz, este un soi care preferă climatul cald și însorit.
La Recaș, strugurii de Syrah sunt culeși manual și vinificați cu grijă pentru a păstra puritatea și intensitatea fructului.
Culoare
Vinul Recaș Selene Barrique Syrah se prezintă cu o nuanță purpurie profundă, cu reflexe violacee intense, indicând prospețimea și concentrația acestuia.
Limpezimea bună a culorii completează aspectul atrăgător al vinului în pahar.
Arome
Aromele intense de fructe negre, cum ar fi afinele și cireșele negre, își fac simțită prezența încă de la prima înghițitură.
Notele secundare de fum și bacon adaugă un strat de complexitate și profunzime buchetului aromatic.
Nuantele subtile de piper negru completează tabloul aromatic, oferind o experiență olfactivă bogată și plăcută.
Gust
Vinul surprinde prin aciditatea bine integrată și corpul pronunțat, care îl diferențiază de edițiile anterioare.
Catifelat și echilibrat, acest Syrah impresionează prin armonia perfectă dintre aromele intense, alcoolul bine echilibrat și taninurile rotunjite.
Finalul lung și persistent este dominat de aromele de cireșe negre și condimente dulci, oferind o experiență gustativă memorabilă.
Temperatura de servire
Se recomandă servirea vinului Recaș Selene Barrique Syrah la o temperatură cuprinsă între 16 și 18 grade Celsius pentru a evidenția aromele și structura sa complexă.
Asocieri gastronomice
Acest Syrah se potrivește de minune alături de preparate culinare bogate și condimentate, cum ar fi fripturi de carne roșie, vânat sau brânzeturi maturate.
De asemenea, poate fi savurat simplu, pentru a-i evidenția aromele intense și complexitatea.

În concluzie, Recaș Selene Barrique Syrah este un vin robust și elegant, cu arome intense și structură bogată, care își găsește locul în inimile iubitorilor de vinuri rafinate și sofisticate.

ISTORIA CRAMEI

Primele file ale poveștii vinului de la Cramele Recaș își găsesc rădăcinile încă din evul mediu, în anul 1447. Acest punct de pornire este atestat de un document notarial care se găsește acum în tezaurul Muzeului Banatului. Acest document este o mărturie prețioasă care confirmă prima atestare oficială a Domeniilor Recaș în izvoarele scrise.

De-a lungul secolelor, Cramelor Recaș și-au consolidat poziția în lumea vinului, bazându-se pe tradiție și pasiune pentru vinificație. Cu fiecare butelie de vin produsă, acestea și-au întărit reputația de producători de vinuri de calitate superioară, respectând întotdeauna standardele ridicate ale industriei vinicole.

Cu toate că istoria lor se întinde pe mai mult de cinci secole, Cramele Recaș nu s-au oprit niciodată din evoluție. Întotdeauna în căutarea inovației și a perfecționării, acestea au investit în tehnologie modernă și practici viticole avansate pentru a-și consolida poziția în industria vinului și pentru a rămâne relevante într-un peisaj vinicol în continuă schimbare.

Astfel, Cramelor Recaș nu sunt doar un brand de vin, ci o istorie vie a pasiunii și tradiției vinificării. Cu o istorie care își trage rădăcinile din Evul Mediu și cu o evoluție continuă în prezent, acestea rămân un simbol al calității și excelenței în lumea vinului românesc și internațional.