LIGHT RUM

Denumite și Silver sau White, romurile din această categorie sunt ușoare, foarte puțin îmbătrânite sau chiar spre deloc. Unele pot fi măturate până la trei ani, iar pentru a elimina orice urmă de culoare sunt filtrate. Acestea pot fi obținute din suc de trestie sau melasa, având arome blânde cu gust specific dulceag, iar orice influență a lemnului este secundară. Majoritatea Light Rum-urilor provin din Puerto Rico. Sunt ideale pentru a fi utilizate în băuturi mixte sau ca ingredient de bază inclus în unele dintre cele mai populate cocktail-uri, inclusiv Mojito și Daiquiri.