Caribba Blanco Rom 1L

CARACTERISTICI

Caribba Blanco este un rom autentic din Caraibe, care îmbină tradiția și calitatea într-o băutură care reflectă perfect esența regiunii din care provine. Cu un caracter distinctiv și un profil de gust unic, acest rom oferă o experiență de neuitat pentru cei care apreciază băuturile alcoolice de calitate. 
Maturarea
Deși Caribba Blanco este un rom ne-maturat, el dobândește caracterul său fin și complex printr-un proces atent controlat de producție, specific romurilor din Caraibe. Spre deosebire de alte tipuri de romuri care sunt maturate în butoaie, Caribba Blanco este păstrat în condiții ideale pentru a păstra aroma naturală a trestiei de zahăr și a distilatelor pure, fără influența lemnului. Aceasta permite păstrarea unui gust proaspăt și echilibrat, dar totodată cu note subtile de complexitate, care îl fac deosebit de ușor de savurat.

Caracter unic: se distinge printr-un caracter unic, provenit din distilatele atent selecționate din Caraibe. Aceste distilate sunt alese din cele mai bune loturi de trestie de zahăr și sunt procesate folosind metode tradiționale, ce asigură puritatea și autenticitatea băuturii. Rezultatul este un rom cu un profil de gust distinctiv, ce combină perfect notele de dulceață naturală cu un ușor contrast amărui, oferind o complexitate ce poate fi savurată în fiecare înghițitură. Acest rom este ideal pentru cei care își doresc o băutură autentică, dar totodată modernă, capabilă să încânte simțurile.

Profil gustativ: are un profil gustativ delicat, dar intens. La prima înghițitură, romul își face simțită dulceața caracteristică, care provine direct din trestia de zahăr. Aceasta este urmată de o ușoară amăreala, ce adaugă complexitate băuturii. Un alt element definitoriu al profilului gustativ al Caribba Blanco este senzația de ușor picant, ce adaugă o dimensiune interesantă gustului, dar care nu acoperă echilibrul natural al băuturii. Această combinație face din Caribba Blanco un rom versatil, ușor de savurat atât simplu, cât și în cocktailuri.

Arome: se remarcă prin aroma sa ușor afumată și condimentată, care se amestecă subtil cu notele dulci ale trestiei de zahăr. Aceste arome sunt delicate și se resimt pe toată durata degustării, lăsând o impresie plăcută și un finisaj ușor picant. 

Mod de servire
Caribba Blanco este o băutură extrem de versatilă, ideală atât pentru a fi savurată simplu, cât și ca ingredient principal în cocktailuri. Pentru o experiență pură și autentică, romul poate fi servit rece, fără a fi amestecat, pentru a simți în toată intensitatea sa dulceața și aroma subtilă de fum. De asemenea, Caribba Blanco se pretează perfect pentru a fi folosit în cocktailuri clasice, cum ar fi Mojito sau Daiquiri, dar și în amestecuri proprii, având capacitatea de a complementa și accentua alte arome.

ETAPELE DE PRODUCȚIE

Romul Caribba, produs sub umbrela Liviko, beneficiază de o tradiție de 126 de ani în domeniul distilării și al producției de băuturi alcoolice. Această experiență îndelungată este combinată cu tehnologie modernă și inovații în dezvoltarea produselor, creând un proces de fabricație unic, ce respectă atât tradițiile, cât și cerințele pieței contemporane. 

1. Selecția materiilor prime
Primul pas în producția romului Caribba este alegerea cu mare grijă a materiilor prime. Caribba folosește distilate provenite exclusiv din Caraibe, regiune faimoasă pentru cultura trestiei de zahăr. Trestia de zahăr este recoltata în condiții ideale, iar cele mai bune loturi sunt selectate pentru a asigura un rom de calitate superioară. Fiecare distilat este ales în funcție de specificul său, pentru a obține un profil de gust și aromă distinctiv.

2. Distilarea separată a plantelor
Unul dintre aspectele care face procesul de producție al romului Caribba unic este distilarea separată a plantelor. Liviko aplică o metodă rar întâlnită astăzi în industrie, care presupune distilarea diferitelor plante individual, pentru a extrage exact acele arome și esențe specifice fiecărei componente. Fiecare plantă, fie că este floare, fruct sau tulpină, este distilată separat pentru a asigura concentrarea maximă a aromelor dorite. Această metodă tradițională de distilare necesită un nivel înalt de cunoștințe, abilități și precizie, iar Liviko o respectă cu sfințenie, păstrând astfel autenticitatea băuturilor sale.

3. Tehnologia de distilare – metoda pot-still
Liviko se mândrește cu utilizarea unui tip de distilare care datează de sute de ani: metoda pot-still. Acesta este un proces artizanal care presupune distilarea băuturilor alcoolice în alambicuri de cupru. Această metodă este apreciată pentru faptul că permite o extracție mai bogată a aromelor și caracteristicilor unice ale romului. 

4. Controlul calității – laboratorul Liviko
Liviko acordă o importanță deosebită controlului calității produselor sale. Laboratorul de calitate Liviko efectuează analize amănunțite pe fiecare lot de producție, de la verificarea materiilor prime până la monitorizarea întregului proces de fabricație și îmbuteliere. Laboratorul utilizează atât metode standard de analiză, cât și tehnici proprii, dezvoltate de Liviko pentru a asigura cele mai înalte standarde de calitate. Personalul laboratorului are o vastă experiență în domeniu, iar acest lucru garantează că fiecare băutură obținută are o calitate constantă și stabilă.

5. Maturarea și amestecarea distilatelor
După distilare, romul Caribba este supus unui proces de maturare atent controlat, pentru a dezvolta complexitatea și rafinamentul aromei sale. În timpul maturării, romul dobândește caracteristici subtile de lemn și vanilie, provenite din butoaiele în care este păstrat. Aceste distilate sunt apoi amestecate cu mare grijă pentru a crea un rom cu un profil echilibrat, neted și aromatic. Amestecarea este un pas crucial, care adaugă caracterul distinctiv al romului Caribba.

6. Îmbutelierea și prezentarea finală
În final, romul Caribba este îmbuteliat cu grijă, respectând standardele de calitate ridicate ale brandului. Liviko utilizează un proces de hot-fill bottling (îmbutelierea la temperatură ridicată) pentru a asigura claritatea și stabilitatea lichiorurilor cristaline, precum și pentru a păstra aromele intacte. Acest proces ajută la păstrarea unui gust curat și autentic, fără contaminări externe.

ISTORIA BRANDULUI

Caribba este un brand de rom care aduce în fiecare sticlă esența autentică a Caraibelor, fiind un tribut adus tradiției și rafinamentului acestei regiuni. Istoria acestui brand începe cu o pasiune pentru romul din insulele Caraibe, celebre pentru producția sa de rom de calitate superioară, obținut din trestia de zahăr cultivată pe pajiștile însorite ale insulelor.

Romul Caribba este realizat de Liviko, o companie care a dezvoltat o rețetă unică pentru a reda toate aromele și caracteristicile tradiționale ale romului din Caraibe. Materia primă folosită în procesul de fabricație provine din insule celebre precum Trinidad și Republica Dominicană, locuri unde trestia de zahăr crește în condiții ideale, sub soarele puternic al regiunii. Distilatele de rom sunt atent selectate și amestecate pentru a crea o băutură echilibrată și fină, care reflectă adevăratul spirit al insulelor.

Romul Caribba este mai mult decât o băutură; este o călătorie senzorială ce te poartă direct pe plajele însorite și în mijlocul tradițiilor caraibiene. Prin maturarea atentă a distilatelor sub supravegherea unor specialiști în băuturi, Caribba reușește să creeze un rom cu un gust neted și un echilibru perfect de arome, care îmbină tradiția și inovația în fiecare picătură.