Feudi Salentini Re Sale Primitivo di Salento IGP - Vin Rosu Sec - Italia - 0.75L

Re Sale era numele unui rege mitic mesapian, al carui nume isi are originea in Salento potrivit unei legende. Acest vin ii poarta numele si potrivit acestei legende, regiunea poarta numele sau. Feudi Salentini Re Sale provine din soiul de struguri Primitivo del Salento IGP. Salento este cea mai buna zona pentru cultivarea podgoriilor Primitivo, deoarece beneficiaza de toate caracteristicile pe care vantul le poarta de la mare la uscat. Dupa recoltare acestia trec prin procesul de vinificare cu macerare care se realizea la o temperatura controlata 24 - 28 °C. Vinul este maturat timp de 8 luni in butoaie din lemn de stejar francez unde isi contureaza caracterul plin de arome delicate.

Culoare: Rosu intens 

Miros: Arome delicate

Gust: Bogat si aromat cu o netezime placuta data de taninurile sale coapte si de aciditatea bine integrata

Finish: Persistent

Asocieri gastronomice: Se potriveste usor cu o varietate de mancaruri mediteraneene, salate, supe si preparate din carne la gratar