Distilieria Cointreau a fost infiintata in anul 1849 de Adolphe Cointreau, un cofetar si fratele sau, Edouard-Jean Cointreau. Acestia au avut un succes cu lichiorul de visine guignolet, dar si mai mare succes au capatat atunci cand acestia au amestecat coji de portocala dulci si amare si alcool pur ..