Ginarte By Uman Gin 0.7L

CARACTERISTICI

Ginarte By UMAN Gin nu este doar un gin – este o experiență artistică lichidă, ce reflectă pasiunea pentru distilare, tradiție și cultură. 

Selecția și prepararea ingredientelor

Totul începe cu o selecție riguroasă a ingredientelor – în inima Toscanei, boabele de ienupăr sunt recoltate manual, în momentul lor optim de maturitate, pentru a asigura acea notă clasică, vibrantă și autentică de gin. Acestea sunt apoi infuzate într-un alcool pur din grâu, cu o concentrație de 65%, o bază de o calitate excepțională care oferă un profil clar și neutru, perfect pentru a scoate în evidență aromele botanice.

Pe lângă ienupăr, Ginarte aduce un omagiu artei Renașterii prin includerea unor plante rare, folosite istoric în crearea pigmenților colorați de către marii pictori ai vremii: calamintha, sofranul sălbatic (safflower), mignonette, rubia și indigo. Aceste plante nu doar că oferă o complexitate olfactivă, dar și o poveste – o punte între artă și distilare.

Aromatizarea

Ginul Ginarte Uman este definit de un buchet aromatic complex și echilibrat. Pe lângă notele de bază din ienupăr și plantele cu tradiție artistica (Ginarte conține plante care, în trecut, erau folosite de artiștii Renașterii pentru a produce culori naturale) sunt adăugate ierburi și flori care aduc profunzime și eleganță gustului: angelica, lavandă, hibiscus, flori de soc, muguri de pin, pin de munte și ace de pin. Aceste ingrediente oferă o aromatizare stratificată – florală, rășinoasă și subtil balsamică – perfect echilibrată pentru a fi savurată atât simplu, cât și în cocktailuri elaborate.

Macerarea

Ingredientele botanice sunt împărțite în două grupe – cele dedicate artei și cele dedicate gustului. Fiecare grup este macerat separat în alcool pur din grâu, cu o concentrație de 55%, pentru a extrage maximum de arome și uleiuri esențiale. Acest proces este realizat cu grijă și timp, pentru ca fiecare componentă să-și dezvăluie complet caracterul și complexitatea aromatică.

Filtrarea și diluarea

După distilare, cele trei infuzii rezultate (una cu ienupăr, două cu celelalte botanice) sunt atent amestecate, iar compoziția este lăsată să se odihnească câteva zile – un pas esențial pentru stabilizarea aromelor. Ulterior, se adaugă apă pură de origine glaciară, care reduce concentrația alcoolică la 43.5%, oferind ginului o textură fină și o claritate excepțională.

Filtrarea finală are loc la o temperatură joasă de -7°C, prin panouri din celuloză pură. Acest proces are rolul de a elimina orice urme uleioase rămase în amestec, păstrând însă toate aromele delicate. Rezultatul este un gin cristalin, pur, rafinat și gata de îmbuteliere.

ISTORIA BRANDULUI

Ginarte nu este doar un brand de gin, ci o manifestare a pasiunii pentru frumos, o punte între rafinamentul băuturilor premium și lumea vastă a artei. Brandul Ginarte a fost creat în anul 2017, in Italia, leagănul Renașterii și al creativității neînfrânate. Ginarte își propune să redefinească experiența gustului printr-o fuziune profundă între tradiție și expresie artistică.

În esența sa, Ginarte este un omagiu adus artei în toate formele ei – de la pictură, sculptură și design, până la emoția transmisă prin culoare, formă și simbol. Brandul nu recunoaște limite de stil sau epocă, ci îmbrățișează diversitatea esteticii și a viziunilor creative. Astfel, fiecare detaliu – de la selecția ingredientelor până la prezentarea vizuală – este atent construit pentru a reflecta ideea că arta poate fi savurată cu fiecare simț.

Inspirat de bogăția culturală a Italiei și dedicat celor care privesc viața ca pe o galerie de emoții și gusturi, Ginarte transcende statutul de băutură alcoolică, devenind un simbol al eleganței, al pasiunii și al spiritului liber. Este un brand care nu doar produce gin, ci cultivă o filosofie – aceea că frumosul poate fi distilat, îmbuteliat și trăit.