Damien si Anais s-au nascut intr-o familie de vinificatori, ceea ce explica pasiunea lor. Dupa ce au absolvit viticultura si oenologie, acestia au decis sa devina tineri vinificatori cumparand mosia familiei Chateau Tour Birol. Aceste 20 de hectare sunt situate in inima denumirii Cotes de Bourg, la ..