Johnnie Walker Black Label Speyside Origin 12 ani Blended Malt Scotch Whisky 1L

CARACTERISTICI

Johnnie Walker Black Label Speyside Origin Whisky 12 ani este o alegere remarcabilă strălucește prin caracterul său distinct și prin explorarea atentă a aromelor regiunii Speyside din Scoția.

• Originea în Speyside: Acest whisky este o celebrare a regiunii Speyside din Scoția, recunoscută pentru single malt-urile sale de calitate superioară. El combină măiestria distilării de la distilerii de renume precum Cardhu și Glendullan, oferind o experiență gustativă inconfundabilă.
• Mirosul fructat: Mirosul este un adevărat răsfăț pentru simțuri, emanând arome proaspete de mere și pere. Această combinație de note fructate aduce o dulce încântare la fiecare înghițitură.
• Gustul vibrant: În ceea ce privește gustul, descoperiți un tablou vibrant și fructat, însoțit de o notă subtilă de cafea și cuișoare, oferind o complexitate ce te încântă în fiecare etapă a degustării.
• Finish-ul: Finish-ul pune în valoare o selecție de condimente precum scorțișoara și cuișoarele, adăugând profunzime și persistență în palat. Notele de mere completează această experiență, lăsând o impresie memorabilă la final.
• Experiența perfectă: Johnnie Walker Black Label Speyside Origin Whisky 12 ani este mai mult decât un simplu whisky; este o călătorie prin aromele delicate și fructate, o experiență ce se desfășoară în straturi subtile și care rămâne adânc în amintirea ta gustativă. Acest whisky este ideal pentru momentele de relaxare, învăluit în conversații plăcute sau pentru a sărbători reușitele și realizările personale.

Fiecare înghițitură este o invitație la descoperirea și explorarea mai profundă a bogăției de arome și a caracterului inconfundabil al regiunii Speyside. Dă-ți voie să te lași purtat de acest rafinat elixir, savurând fiecare notă și completând experiența ta gustativă cu această capodoperă a distilării.

Johnnie Walker Black Label Speyside Origin Whisky 12 ani este o alegere magnifică pentru cei care doresc să descopere și să savureze esența subtilă și fructată a regiunii Speyside într-o sticlă plină de tradiție și măiestrie.

ETAPE DE PRODUCȚIE

1. Selecția grânelor și malțurilor: Procesul începe cu atenția la detalii în selecția grânelor și malțurilor de cea mai înaltă calitate. Johnnie Walker este cunoscut pentru selectarea riguroasă a ingredientelor, fundamentul esențial al caracterului distinct al whisky-ului său.
2. Malțarea și măcinarea: Grânele și malțurile alese sunt supuse malțării, un proces care activează enzimele și transformă amidonul în zaharuri fermentabile. Această etapă esențială este urmată de măcinarea fină, pregătind terenul pentru procesul de fermentație.
3. Fermentația: Mustul rezultat din malțare și măcinare este supus fermentației. Drojdiile transformă zaharurile în alcool, iar acest proces esențial conferă whisky-ului Johnnie Walker aromele și caracteristicile sale unice.
4. Distilarea: La inima producției stă distilarea dublă în alambicuri de cupru. Această tehnică distinctivă îndepărtează impuritățile și concentrează aromele, semnătura calității Johnnie Walker.
5. Îmbătrânirea în butoaie de stejar: Whisky-ul proaspăt distilat este transferat în butoaie de stejar, unde începe procesul de îmbătrânire. Aici, în contact cu lemnul, whisky-ul capătă nuanțe de arome și o complexitate care se dezvoltă pe parcursul anilor.
6. Amestecarea: Un element cheie în producția Johnnie Walker este arta amestecului. Diferitele loturi de whisky sunt atent selectate și amestecate pentru a crea o armonie a aromei și gustului. Acest proces definește identitatea și consistența brandului.
7. Filtrarea și îmbutelierea: Înainte de a ajunge în sticle, whisky-ul este supus unei filtrări finale pentru claritate și puritate. Fiecare sticlă de Johnnie Walker reprezintă rezultatul unui efort meticulos, de la selecția ingredientelor la amestecarea și îmbătrânirea cu grijă, până la momentul ultimei note de eleganță prin îmbuteliere.

Whisky-ul Johnnie Walker este astfel rezultatul unei tradiții bogate și a unui angajament constant față de calitate, reprezentând un amalgam distinct de arome, îmbinând trecutul cu viitorul într-un pahar rafinat.

ISTORIA BRANDULUI

În 1820, într-un mic oraș numit Kilmarnock, un tânăr fermier cu numele Johnnie Walker își începea propria afacere - un magazin de băcănie. Un început nu tocmai ușor, după ce tatăl său murise și ferma lor fusese vândută. Dar chiar de la început, Johnnie părea să aibă ceva special în el - o strălucire în ochi și un foc interior puternic.

Johnnie s-a dovedit a avea un dar natural pentru afaceri, iar pasiunea lui pentru whisky a fost de-a dreptul genială. În scurt timp, a vândut ferma familiei și, cu banii obținuți, și-a deschis propriul magazin de băcănie în Kilmarnock. În acea perioadă, majoritatea băcăniilor ofereau diverse single malt-uri, dar acestea nu erau niciodată consistente în gust. Pentru Johnnie, acest lucru nu era suficient. Așa că a început să experimenteze, să amestece diferite sortimente pentru a crea un whisky cu gust ireproșabil de fiecare dată.

Inovația sa a devenit rapid populară, iar afacerea sa a înflorit. Când Johnnie s-a stins din viață în 1857, a lăsat în urma sa o afacere sănătoasă fiului său, Alexander. Acestea erau vremuri în schimbare rapidă, iar Alexander, având același simț pentru afaceri ca și tatăl său, a văzut oportunități în expansiunea cailor ferate și a comerțului maritim. Astfel, povestea Johnnie Walker a continuat, devenind un simbol al calității și inovației în lumea whisky-ului.