Sanchez Romate

Istoria incepe intotdeauna cu radacinile si locul de nastere si in cazul nostru totul incepe de la Jerez de la Frontera. De secole orasul a fost renumit in toata lumea pentru vinurile sale Sherry. Desi de-al lungul anilor, Jerez a atras negustori, un spaniol Juan Sanchez a fondat firma Sanchez Romate Hermanos, una dintre putinele crame ramase in Denumirea de Origine Jerez.

La a patra generatie a familiei Sanchez, acestia au descis sa creeze un rachiu exclusivist pentru familiile importante si pentru cercul de prieteni. Asta a fost piatra de temelie a Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, marca emblematica a firmei. Numele aduce un omagiu primului cardinal Mendoza, Don Pedro Gonzalez de Mendoza, un personaj istoric proeminent in Spania secolului al XV-lea.