Vinarte Nedeea Cupaj Rosu - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
Fotografiile produselor prezentate pe site sunt cu titlu informativ. Etichetele, ambalajele sau elementele grafice pot suferi modificări minore din partea producătorilor, fără notificare prealabilă. Deși ne străduim să menținem imaginile actualizate, este posibil ca produsul livrat să prezinte diferențe față de fotografia afișată (culori, detalii de design, mențiuni pe etichetă etc.), fără a afecta însă calitatea, proveniența sau conținutul acestuia.
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod: 26168
CARACTERISTICI Vinarte Nedeea Cupaj Rosu - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L | |
| Alcool | 12.5% |
| Categorie | Vin Rosu |
| Litraj | 0.75L |
| Stil | Sec |
| Tara de origine | Romania |
Descrierea produsului Vinarte Nedeea Cupaj Rosu - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
Vinarte Nedeea Roșu este unul dintre cele mai apreciate cupaje (asamblaje) roșii din portofoliul Vinarte, fiind un vin emblematic pentru Domeniile Vinarte. Numele „Nedeea” evocă tradiția celebrărilor comunitare românești, iar acest vin reușește să sintetizeze caracterul teritoriului și arta oenologică a producătorului într-o sticlă plină de personalitate.
Profilul Senzorial al Vinului
Vizual: Culoare roșu-rubiniu intens, densă și profundă, cu reflexii violacee în tinerețe, care evoluează spre nuanțe cărămizii pe măsură ce vinul se maturează.
Olfactiv (Nas): Buchetul este complex și generos. Se remarcă note pronunțate de fructe negre (prune uscate, mure, coacăze negre), care se împletesc armonios cu notele terțiare dobândite prin maturarea în lemn: condimente (piper negru, scorțișoară), tutun, ciocolată neagră și o notă discretă de vanilie.
Gustativ (Gust): Este un vin sec, corpolent și catifelat. Taninurile sunt ferme, dar bine integrate, oferind o structură elegantă care umple palatul. Aciditatea este bine echilibrată, menținând vinul proaspăt în ciuda complexității sale, iar finalul este lung, persistent și condimentat.
Caracteristici și Producție
Conceptul de Cupaj: Nedeea Roșu este rezultatul unei selecții atente a celor mai bune struguri din loturile Vinarte. Asamblarea soiurilor (de regulă un mix de soiuri autohtone și internaționale, precum Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon și Merlot) urmărește să obțină un vin mai complex decât suma părților sale.
Maturare: Vinul trece printr-un proces riguros de maturare în baricuri de stejar, care contribuie la polimerizarea taninurilor și la dezvoltarea buchetului aromatic complex, fără a domina caracterul fructat al strugurilor.
Terroir: Podgoriile Vinarte, situate în zone cu un climat și soluri privilegiate (cum ar fi cele din zona Sâmburești), oferă strugurilor condiții optime pentru a atinge o maturitate fenolică deplină.
Recomandări de Asociere Gastronomică
Acest vin necesită preparate culinare care să-i susțină complexitatea și structura:
Carne roșie nobilă: Antricot de vită la grătar, mușchi de vită cu sos de piper, sau cotlet de miel.
Preparate din vânat: Căprioară, mistreț sau prepeliță, gătite cu sosuri dense, pe bază de vin roșu și ierburi aromatice.
Bucătărie tradițională reinterpretată: Sarmale în foi de varză cu carne de porc și vită, pastramă de oaie sau tocănițe de vită gătite lent.
Brânzeturi: Brânzeturi maturate, cu gust intens (ex: Pecorino, Parmigiano Reggiano sau brânzeturi românești maturate).
Sfaturi pentru o Servire Impecabilă
Temperatura de Servire: 17°C – 18°C.
Pahar: Un pahar de tip „Bordeaux” (cu cupă mare) este esențial pentru a permite aerarea vinului și dezvoltarea buchetului complex.
Aerare: Decantarea este recomandată (minim 60 de minute înainte de servire). Acest proces „deschide” vinul, lăsând taninurile să se catifeleze și aromele să se exprime pe deplin.
Specificații pe scurt:
Producător: Vinarte
Regiune: România
Tip Vin: Roșu, Sec
Tip: Cupaj (Asamblaj)
Volum: 0.75 L
Verdict: Nedeea Roșu este un vin de autor, perfect pentru momentele în care dorești să te bucuri de un asamblaj românesc de clasă, care îmbină forța soiurilor roșii cu finețea maturării în stejar. Este o alegere care va impresiona cu siguranță la orice masă festivă.
