Vinarte Prince Mircea Feteasca Neagra - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
Fotografiile produselor prezentate pe site sunt cu titlu informativ. Etichetele, ambalajele sau elementele grafice pot suferi modificări minore din partea producătorilor, fără notificare prealabilă. Deși ne străduim să menținem imaginile actualizate, este posibil ca produsul livrat să prezinte diferențe față de fotografia afișată (culori, detalii de design, mențiuni pe etichetă etc.), fără a afecta însă calitatea, proveniența sau conținutul acestuia.
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod: 2413
CARACTERISTICI Vinarte Prince Mircea Feteasca Neagra - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L | |
| Alcool | 13.5% |
| Categorie | Vin rosu |
| Litraj | 0.75L |
| Stil | Sec |
| Tara de origine | Romania |
Descrierea produsului Vinarte Prince Mircea Feteasca Neagra - Vin Rosu Sec - Romania - 0.75L
Vinarte Prince Mircea Fetească Neagră este una dintre cele mai exclusiviste etichete din portofoliul Vinarte, o interpretare regală a celui mai iubit soi autohton. Acest vin nu este doar o Fetească Neagră, ci o demonstrație de forță și eleganță, fiind produs pentru a sublinia potențialul de maturare și rafinamentul de care poate da dovadă acest soi în condițiile ideale din podgoria Sâmburești.
Profilul Senzorial al Vinului
Vizual: Culoare roșu-rubiniu intens, cu reflexii profunde și o densitate care se observă în „lacrimile” fine lăsate pe pereții paharului.
Olfactiv (Nas): Buchetul este complex, profund și bine definit. Se remarcă notele specifice de prune uscate, mure și coacăze negre, acompaniate de accente terțiare nobile: condimente fine (piper, cuișoare), tabac, ciocolată neagră și o notă discretă de vanilie provenită din maturarea în baric.
Gustativ (Gust): Este un vin sec, corpolent și catifelat. Taninurile sunt remarcabil de fine și rotunde, semn al unei selecții atente și al unui proces de învechire îndelungat. Aciditatea este echilibrată, susținând greutatea vinului, iar finalul este lung, condimentat și persistent, lăsând pe palat o senzație de eleganță pură.
Caracteristici și Producție
Terroir (Sâmburești): Feteasca Neagră „Prince Mircea” beneficiază de un terroir care îi conferă o tipicitate unică: un echilibru între „sălbăticia” fructului negru și structura necesară pentru o evoluție îndelungată.
Maturare: Vinul este maturat în baricuri de stejar franțuzesc, timp în care își dezvoltă personalitatea complexă. Această etapă este gestionată pentru a integra taninurile și a oferi acea „catifelare” specifică gamei Prince Mircea.
Potențial de învechire: Aceasta este o Fetească Neagră de cursă lungă. Poate fi consumată acum pentru complexitatea sa, dar are un potențial excelent de învechire în sticlă (10+ ani), timp în care aromele se vor rafina și mai mult.
Recomandări de Asociere Gastronomică
Acest vin necesită preparate culinare care să îi onoreze statura:
Carne roșie nobilă: Mușchi de vită la grătar cu sos de piper negru, cotlet de miel la cuptor sau antricot de vită maturat.
Vânat: Preparate din căprioară sau mistreț, gătite lent, cu sosuri bogate pe bază de vin roșu și fructe de pădure.
Gastronomie românească elevată: Sarmale în foi de varză cu carne de porc și vită (un clasic ce se potrivește perfect cu Feteasca Neagră de acest calibru) sau pastramă de oaie la grătar.
Brânzeturi: Brânzeturi maturate intens (ex: Parmigiano Reggiano cu vechime, Pecorino maturat sau brânzeturi de munte cu gust puternic).
Sfaturi pentru o Servire Impecabilă
Temperatura de Servire: 17°C – 18°C.
Pahar: Un pahar de tip „Bordeaux” sau unul cu o cupă generoasă este esențial pentru a permite oxigenarea.
Aerare: Decantarea este recomandată (minim 60-90 minute înainte de servire). Feteasca Neagră are nevoie de acest timp pentru a-și deschide toate straturile aromatice.
Specificații pe scurt:
Producător: Vinarte
Regiune: Sâmburești, România
Soi: Fetească Neagră
Tip Vin: Roșu, Sec
Volum: 0.75 L
Verdict: Vinarte Prince Mircea Fetească Neagră este o capodoperă a viticulturii românești. Este vinul pe care îl alegi atunci când vrei să celebrezi un moment important, să impresionezi un pasionat de vinuri sau pur și simplu să te bucuri de cea mai înaltă expresie a soiului nostru național.
