Tapta Nicaragua - Los Placeres - Washed - cafea boabe 250 g
Fotografiile produselor prezentate pe site sunt cu titlu informativ. Etichetele, ambalajele sau elementele grafice pot suferi modificări minore din partea producătorilor, fără notificare prealabilă. Deși ne străduim să menținem imaginile actualizate, este posibil ca produsul livrat să prezinte diferențe față de fotografia afișată (culori, detalii de design, mențiuni pe etichetă etc.), fără a afecta însă calitatea, proveniența sau conținutul acestuia.
- Disponibilitate: În Stoc
- Cod: 25719
CARACTERISTICI Tapta Nicaragua - Los Placeres - Washed - cafea boabe 250 g | |
| Gramaj | 0.25 kg |
| Categorie | Cafea |
| Tara de origine | Nicaragua |
| Arome | Caramel, nuci |
| Continut | Cafea boabe |
| Producator | Tapta |
| Ferma | Los Placeres |
| Procesare | Washed |
| Varietate | Catuai |
Descrierea produsului Tapta Nicaragua - Los Placeres - Washed - cafea boabe 250 g
Tapta Nicaragua Los Placeres provine dintr-una dintre cele mai apreciate ferme din regiunea Matagalpa, cunoscută pentru practicile sale sustenabile și calitatea excepțională a boabelor. Procesată prin metoda Spălării (Washed), această cafea de specialitate oferă o ceașcă extrem de curată, definită prin armonie și echilibru.
Este cafeaua ideală pentru cei care caută un profil clasic, dar sofisticat. Prăjirea medie scoate la iveală un corp mătăsos și o dulceață reconfortantă, fiind suficient de robustă pentru un espresso matinal, dar și destul de complexă pentru a fi savurată la filtru. Los Placeres este, așa cum îi spune numele, o adevărată „plăcere” a simțurilor pentru orice moment al zilei.
Profil Senzorial (Note de degustare):
Ciocolată cu lapte: O bază fină, dulce și cremoasă.
Nuci prăjite și Alune: Note calde care oferă profunzime gustului.
Măr verde / Citrice fine: O aciditate discretă și crocantă care aduce prospețime.
Corp: Mediu, catifelat și bine structurat.
Caracteristici Tehnice:
Origine: Nicaragua, Regiunea Matagalpa.
Ferma: Finca Los Placeres.
Procesare: Spălare (Washed) – pentru un profil aromatic clar și curat.
Altitudine: 1000 – 1200 m.
Varietate: Caturra, Catuai, Ethiosar.
Grad de prăjire: Mediu (Omniroast) – versatilitate totală pentru orice metodă.
Format: 250 g, ambalaj premium dotat cu valvă de degazare.
De ce să alegi Tapta Nicaragua Los Placeres?
Echilibru Exemplar: Nu este nici prea acidă, nici prea amară. Este definiția cafelei rotunde, care mulțumește atât amatorii de espresso, cât și pe cei de cafea la filtru.
Sustenabilitate: Ferma Los Placeres este recunoscută pentru grija față de mediu și față de comunitatea locală, oferind condiții de muncă și educație exemplare.
Versatilitate în Preparare: Datorită densității boabelor și stilului de prăjire, se comportă excelent indiferent de echipamentul folosit.
Calitate de Specialitate: Prăjită local în loturi mici, asigurând o prospețime pe care cafeaua industrială nu o poate egala.
Recomandări de preparare:
Espressor: Obții o cremă elastică și un gust dulceag, de tip pralină.
Moka Pot / Ibric: Scoate în evidență notele bogate de ciocolată și nuci.
Filter (V60 / French Press): O cafea fină, cu o aciditate de măr foarte subtilă și un final curat.
Sfat: Datorită echilibrului său, Los Placeres este o alegere fantastică pentru cei care fac tranziția de la cafeaua comercială spre cafeaua de specialitate, oferind un gust familiar, dar mult mai curat și mai aromat.
