Zetea Palinca Prune Cutie 0.7L

ISTORIA BRANDULUI

Brandul Zetea se remarcă printr-o tradiție îndelungată în producția de țuică și pălincă de înaltă calitate, cu o istorie ce se întinde pe mai bine de un secol. Totul a început în secolul al XIX-lea, când strămoșul lui Silviu Zetea, Ioan Zetea, a construit o pălincie în satul Viile Apei, în jurul anului 1900. Această tradiție a fost continuată de fiul său, Valer Zetea, care a înființat mai multe pălincii în zone precum Viile Apei, Viile Racșei și Medieșu Aurit în jurul anului 1964. Chiar și în perioada regimului comunist, când activitatea era semilegală, familia Zetea a reușit să își păstreze tradiția, funcționând sub supravegherea fostelor întreprinderi de stat, Vinalcooluri. După 1975, Florica Zetea, alături de soțul său, a continuat producția de țuică și pălincă, menținând standardele de calitate și tradiția familiei.

CARACTERISTICI

• Selecția și Prepararea Ingredientelor:Pălinca de prune Zetea este obținută din prune de calitate superioară, atent selecționate, pentru a asigura un gust autentic și plin de savoare. Aceste prune sunt prelucrate într-un mod tradițional, păstrându-se esența lor naturală.
• Aromatizarea:Pălinca nu conține arome artificiale, iar procesul de distilare respectă tradițiile locale, concentrându-se pe extragerea celor mai pure arome din prune. Acestea se reflectă în gustul fin și echilibrat al băuturii.
• Macerarea:Prunele sunt lăsate să macereze pentru a-și elibera complet sucurile și aromele. Acest proces adâncește complexitatea băuturii, dându-i o caracteristică proprie, specifică pălincii Zetea.
• Filtrarea și Diluarea:După distilare, pălinca de prune Zetea este filtrată cu atenție pentru a obține o băutură limpede și de înaltă calitate. Diluarea este făcută cu apă purificată, ajungând la o concentrație alcoolică de 40%, păstrând în același timp gustul său autentic.