Autumn Gooseberry Basket


În mod normal, atunci când barmanii creează o băutură în spiritul anotimpului toamnei, se orientează spre băuturi spirtoase mai întunecate, favorizând whisky-urile, romurile închise la culoare și rachiurile, în special cele de pere și mere. Cu toate acestea, nu este întotdeauna așa, așa cum exemplifică Autumn Gooseberry Basket. Această băutură cu gin provine de la creatorul nostru de delicii Ștefan Popescu și în ea aroma preferată a toamnei este în centrul atenției cu un amestec festiv de chambord, gin, lichior de citrice și scorțișoară și portocală.

Ingrediente

15 ml. Chambord

15 ml. De Kuyper Triple Sec

15 ml. Vana Tallin

60 ml.  Whitley Neill Gooseberry

Fentimans Oriental Yuzu Tonic Water

gheață

decor felie de portocală, scorțișoară și coajă de lămâie


Mod de preparare

1. Într-un pahar Collin’s agitați împreună Chambord, Triple Sec, Vana Tallinn, Gin.

2. Adăugați gheața în pahar

3. Turnați până la umplere apă tonică.

4. Decorați cu felia de portocală, scorțișoara și coaja de portocală.


Rețeta video disponibilă aici Autumn Gooseberry Basket