Cafeaua este o băutură deosebit de versatilă, care poate fi integrată în numeroase rețete alături de ingrediente variate. Au apus vremurile când băuturile care conțin cafea se rezumau la zahăr și lapte. Astăzi, există moduri aparte în care cafeaua este servită, de la combinații cu alcool și până la asocieri cu ceaiuri și condimente din toate colțurile lumii. Cafeaua o idee genială, în oricare moment al zilei. Dorești o băutură cu alcool? O licoare energizantă, dar non-alcoolică? Preferi ceva răcoritor pentru zilele caniculare sau o băutură dulce și cremoasă? Soluția universală este aceeași: cafeaua. 


Cuprins: 

1.Băuturi cu cafea - Rețete populare pe bază de alcool care îi vor impresiona pe invitați 

1.1.Băuturi cu cafea - Rețete energizante fără alcool 

2.Băutură cu cafea rece, ideală pentru zilele caniculare 

3.Băuturi pe bază de cafea dulce - Rețete creative cu îndulcitori sau fructe pentru amatorii de dulciuri 

3.1.Băuturi pe bază de cafea din toate colțurile lumii - Rețete inedite de care puțini au auzit 


1.Băuturi cu cafea - Rețete populare pe bază de alcool care îi vor impresiona pe invitați


Iubești cafeaua, dar cauți rețete care aduc o notă specială acestei licori deosebite? Băuturile cu cafea sunt, de obicei, vedetele petrecerilor, deoarece pot însoți o gamă largă de alte băuturi, de la rom, cognac și până la ceai negru. De exemplu, ce ai zice de un cocktail cu alcool și cafea? Dacă urmează să organizezi un eveniment în familie sau o seară cu prietenii, atunci ai prilejul să-i impresionezi prin câteva rețete de cocktailuri energizante. 



Irish coffee

Ingrediente: 

  • 400 ml de whisky; 

  • frișcă; 

  • 1 linguriță de zahăr brun; 

  • cafea fierbinte. 


Mod de preparare: 


Folosește un pahar preîncălzit și umple-l cu cafea în proporție de 3 sferturi. Adaugă zahărul brun, amestecă și apoi toarnă whiskey-ul. Amestecă iar și, la final, decorează băutura cu un strat generos de frișcă.


Cafe Carribean

Ingrediente: 

  • 30 ml de rom; 

  • frișcă; 

  • fulgi de migdale; 

  • 15 ml amaretto; 

  • 250 ml cafea. 


Mod de preparare: 


Caută un pahar larg în partea de sus și dotat cu picior. Toarnă cafeaua proaspăt preparată, adaugă frișcă și deasupra, ornează cu fulgi de migdale. 


The Wake Up Call 


Ingrediente: 

  • 60 ml vodka; 

  • 15 ml triplu sec; 

  • 30 ml lapte; 

  • 30 ml cafea. 


Mod de preparare:


Această băutură cu cafea se prepară cât ai bate din palme. Care sunt pașii? Pune într-un pahar câteva cuburi de gheață, toarnă cafeaua și, la final, adaugă restul de băuturi pe care le-ai mixat anterior. 



Espresso Summer 


Ingrediente: 

  • 45 ml de dry gin; 

  • 5 mure; 

  • 15 ml suc de portocale; 

  • 3 lingurițe de apă; 

  • 1 linguriță de zahăr; 

  • 30 ml de cafea; 

  • opțional: o felie de portocală pentru decor. 


Mod de preparare: 


Pentru serile petrecute pe plajă sau petrecerile organizate în aer liber, băuturile alcoolice cu cafea furnizează energia necesară pentru distracție până la răsărit. Amestecă zahărul cu apa până se dizolvă. Adaugă mixul într-un shaker alături de sucul de portocale, murele și gheața. Toarnă cafeaua într-un pahar, apoi amestecul preparat într-un shaker. Mixează pentru câteva minute, iar apoi toarnă băutura într-un pahar cu gheață. La final, decorează paharul cu felia de portocală și 1-2 mure. 



Rumba
 

Ingrediente: 

  • 20 ml frișcă; 

  • 20 ml rom; 

  • 150 ml cafea; 

  • 20 ml cremă de whiskey. 


Mod de preparare: 


Amestecă toate băuturile și servește cocktailul într-un pahar pe care l-ai decorat cu un guler savuros de frișcă. 



Anatolia Cafe

Ingrediente: 

  • 140 ml cafea; 

  • 30 ml lichior de cireșe; 

  • 30 ml cognac; 

  • frișcă; 

  • 1 linguriță sirop de scorțișoară.
     

Mod de preparare: 


Se prepară cafeaua, iar apoi se adaugă într-un pahar înalt restul ingredientelor. Pentru efect vizual, se ornează gura paharului cu un strat generos de frișcă, peste care se presară scorțișoara.  


1.1.Băuturi cu cafea - Rețete energizante fără alcool